Професійна кухня

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Home Статті Сметанний соус для овочевих і фруктових салатів

Сметанний соус для овочевих і фруктових салатів

E-mail Друк PDF

 Сметанний соус для овочевих і фруктових салатів0,8(вісім) ложк. сметани,

150 мілілітрів 3%-го оцту,

80 (грам) цукру,

перець мелений

Оцет вилити в посуд, додати цукор, сіль, мелений перчик і дуже добре перемішати лопаткою.

Одержану консистенцію з'єднати разом із сметаною перед подачею. Соус подається до салатів фруктів.