Професійна кухня

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Home Цікаве
Цікаве

Імеретинський сирок товчений

E-mail Друк PDF

Імеретинський сирок товчений550-575 (грам) молодого імеретинського сирка,

2(дві) стол. ложечки м'яти,

1(одна) стол. ложечка зелені естрагона,

1ч. ложечка червонуватого меленого перчика.

Читати більше...
 

Канапе з помідорами і цибулею

E-mail Друк PDF

Канапе з помідорами і цибулеюНесолодке пісочне печення.

Помідори.

Головка цибулі.

Оливкове масло 2(дві) стол. ложечки.

Червоний винний напій 1\2 чашки.

Цукор.

Лавровий лист.

Часник 1(один) шматочок.

Сіль, перчик.

Читати більше...
 

Канапе з яєчком і майонезом

E-mail Друк PDF

Шматочки білосніжного хліба.

Вершкове масло.

Яєчка.

Майонез.

Гірчиця.

Темний перчик.

Порізана молода цибуля.

Читати більше...
 

Камбала по-датському

E-mail Друк PDF

Камбала по-датськомуФіле камбали - 170 (грам),

мука - 5(п'ять) (грам),

сухарі - 10 (грам),

винний напій білосніжний сухий - 80 (грам),

масло вершкове - 10 (грам),

яєчко - 1/5 шт.;

Для соусу:

масло вершкове - 5(п'ять) (грам),

Читати більше...
 

Камбала, тушена з лимоном і зеленню

E-mail Друк PDF

 Камбала, тушена  з лимоном і зеленнюКамбала - 75(грам),

щавель  -  20(грам),

шпинат - 20(грам),

зелень  кропу  і петрушки - 10(грам),

молода цибуля - 25(грам),

лимон - 1/5 шт.,

соняшникове масло -20 (грам),

салат - 10 (грам),

помідори - 100(грам),

сіль.

Шпинат і щавель перемішати  з  кропом  і  петрушкою.  Половиною  зелені покрити низ сотейника, зверху необхідно викласти  порізану на шматки  камбалу  і покрити її зеленню, яка  залишилася   і  кружальцями  лимона.

Читати більше...
 


Сторінка 4 із 8

Партнери

Большой выбор ковров: купить ковер недорого нижнем новгороде доставим до дома. | Что такое сервис купли-продажи ссылок Ответ на Вопрос в Москве.