Рисова каша з гарбузом і яблуком

21.10.2012 18:59
Друк

Рисова каша з гарбузом і яблукомЧас приготування: 1 година 10 хвилин

Інгредієнти (3 порції):

Гарбуз - 200гр.
Яблуко - 1 шт.
Масло вершкове - 4 ст. ложки
Крупа рис круглозернистий - 100гр.
Молоко - 2 стакани
Цукор - 3 ч. ложки
Кориця мелена - 1/3 ч. ложки
Сіль

Спосіб приготування:

Очищені гарбуз і яблуко нарізуйте дрібними кубиками і злегка обсмажте на половині масла.

Рис розкладіть в горщики, додайте гарбуз з яблуком, сіль, цукор, корицю, влийте кипляче молоко. Горщики накрийте кришками, поставте в холодну духовку, потім збільшіть нагрів до 220 градусів і варіть 40 хв.

Подавайте з маслом, що залишилося.