Професійна кухня

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Home Русский вариант Сметанный соус к рыбе

Сметанный соус к рыбе

E-mail Друк PDF

Сметанный соус к рыбе250-275 (грамм) сметаны,

1\2 ложечки пшеничної муки,

черный  помеленный перчик и соль по своему вкусу.

Легонько подсушить на сковородке муку. Горячую муку выложить в подогретую сметану, внимательно помешать.

Прокипятить, заправлять солью и перчиком.