На головну

Салат з редиски, зеленого салату і цибулі

Березень, 2011

Пучок редиски, головка зеленого салату, пучок зеленої цибулі, 150 г сметани, 1 зварене на круто яйце, 1 ст. ложка майонезу, сіль, перець.

Салат помити і розкласти в салатниці. Редиску помити, залишити в середині листочки, які в цю пору є ще молоденькі, обрізати хвостики і викласти в центрі салату гіркою.

Навколо редиски посипати віночком посічену зелену цибулю, полити сметаною, вимішаною з майонезом. Зверху розкласти дольки нарізаного яйця, посолити і поперчити.

Наверх