На головну

Салат з селери і яблук

Березень, 2011

1 кг селери, 1 кг яблук, 300 г маринованого солодкого перцю, 2 апельсини, 1 склянка сметани, 2 ст. ложки майонезу, сік з 0,5 лимона, цукор.

Селеру і яблука обчистити від шкірки і нарізати соломкою, з'єднати з кружальцями перцю, заправити цукром і скропити лимонним соком (солити не треба).

Все це вимішати зі сметаною і майонезом і викласти в салатницю. Прикрасити дольками апельсина.

Наверх