На головну

Грінки солодкі

Березень, 2011

1 солодка булка, 300 г джему, 100 г вершкового масла, 1 склянка холодного молока, 1—2 яйця, мелені сухарі з булки.

Солодку булку або рогалики нарізати скибками завтовшки 0,5 см. Половину з них змастити джемом і скласти на змащений жиром лист.

Яйця збити з молоком, вмочати решту скибок, обкачати в сухарях і прикрити скибками з джемом. Скропити розтопленим маслом і випікати в нагрітій духовці (200 °С) протягом 15 хв.

Подавати грінки гарячими на десертному полумиску.

Наверх